Почему мой домашний чили соус забродил?

Добрый день всем

Моя любимая жена делает супер соус с чили, оливковое масло, лимонный сок, винный уксус и чеснок. Работает удовольствие, когда мы делаем полный кувшин для домашнего использования и одним или двумя дополнительными для друзей. Но когда мы пытаемся сделать партию в бутылки его ферментов.

Мы пробовали мыть бутылки и крышки с чайную ложку отбеливателя в воду перед заливкой, а также стиральная самих перцев с аналогичным разбавлением.

Но через несколько дней вещи не забродит.

Как мы можем предотвратить это брожение?

Спасибо и наилучшими пожеланиями, Стэн и одета, Йоханнесбург, Южная Африка

+900
Anon Y Mous 8 мар. 2019 г., 23:44:13
25 ответов

Как я могу это исправить, когда Бри треснул на одном месте? Я планирую испечь его и я не иметь квитанцию, чтобы вернуть его. Я знаю, что в прошлый раз я испекла Бри с трещиной, внутри просто Гуи разложенном.

+938
sunmarino 03 февр. '09 в 4:24

Тофу будет работать, если вы получаете толстый тип, приправить, и добавить яичный белок. Костко Японии и Seibu и рикоттой, с Костко гораздо дешевле.

+858
Ira Fomenko 23 окт. 2013 г., 23:32:32
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я надеялся, что сможет немного еды, чтобы взять рюкзак и ищу металлических консервных банок для домашнего консервирования, но насколько я вижу, их не существует. Есть ли причина, почему консервных банок сделаны из стекла? Металл кажется было бы легче и прочнее.

+810
oseph 10 мар. 2015 г., 16:07:12

Козий сыр сухой по сравнению со многими другими сырами. Мы делаем пиццу козьего сыра, но обязательно увлажните измельченный козий сыр с козьим молоком в виде кашицы. Очень низкое содержание лактозы и вкусен, но он даже не растопить, потому что он такой сухой. Наверное, меньше жира, тоже думаю. Если ваши эспума будет слишком сухим, попробуйте добавить больше козье молоко в смесь, пока она не просто движется в блендере.

+807
Nouna 9880 24 нояб. 2010 г., 15:51:31

На самом деле убивать штаммы бактерий. Большинство используют его, чтобы убить есоли по вопросам подготовки

+715
Junebug Jupiter 25 июн. 2011 г., 11:40:13

Да, вода кипит при ~100°С (212 F), но точка кипения зависит от давления. Если бы мы могли достичь 180°С (350 F) для воды, под очень высоким давлением, мы могли бы пожарить что-то в этой воде? Или масло имеет другие характеристики, которые важны для жарки?

+707
Samyukt Shah 19 янв. 2017 г., 1:53:15

Я взял стейки Портерхаус в эти выходные и собираюсь готовить их стиль стейк сухой выдержки и печеной(США) под воздействием высокой температуры. Что значит сухой-старение сделать, чтобы стейки, и почему это один из шагов для приготовления действительно отличный стейк?

+704
Ishtiaq Abbasi 15 нояб. 2015 г., 6:20:04

Это 1 стакан порошка риса равна 1 чашка сырого риса? Рецепт я следующая "1 стакан риса". Я хочу использовать рисовую муку. Плотность и объем отличаются?

+671
ViktorBlackFlame 4 авг. 2015 г., 3:50:30

Я сделал это с панна-котта. После приготовления, его нужно охладить в холодильнике, чтобы установить. Когда вы оставите его установить, семена оседают на дно. Так:

  1. Сделать глубокий противень духовки, заполнить со льдом и водой;
  2. Поместите формочки/чаш, которые наполнены смесью в лоток, убедитесь, что уровень воды не слишком высока;
  3. Помешивайте смесь в формочки, пока это довольно прохладно, что также будет, когда это довольно толстый; и
  4. Убрать в холодильник, чтобы закончить охлаждения.

Я считаю, что это будет работать с крем-брюле тоже :)

+604
nlambert 15 апр. 2011 г., 14:21:00

Ты "кипящей" или "кипящий" суп?

Когда готовлю борщ, особенно со склада, все что выше очень медленно тушить собирается уменьшить суп, так что вы в конечном итоге с чем-то более концентрированный, но - очевидно - тоже намного толще.

Что вы должны увидеть-это всего лишь несколько пузырьков, вырывающиеся на поверхность каждую минуту или около того. Вот именно - это все, что нужно, чтобы приготовить. Если вы видите больше пузырьков, чем, у тебя жар оказался слишком высоким и жидкость испаряется.

+583
lduer 30 нояб. 2011 г., 6:57:32

Мои фавориты:

+570
Traps gotti 20 июл. 2011 г., 21:05:13

Кажется, обычная процедура для очистки банок и крышек путем погружения их в кипящую воду, чтобы заполнить банки, а затем крышкой и проварить еще несколько минут.

Если я санировать и затем заполнить его с кипящим вареньем и крышкой с крышкой продезинфицировать, то зачем заморачиваться с дополнительной кипения? Это кажется совершенно излишним шагом.

И наоборот, если вы намерены погрузить заполненные банки в кипящей воде, обработать их, то зачем вообще предварительно санировать их?

В этом нет смысла!

+519
tx51210 16 июл. 2017 г., 13:54:02

Есть много американских сыр рецепты тортов, которые призывают к творогу. И я не знаю про сыр в США, но в Европе, сливочный сыр солят. Это может быть не такая соленая, как, скажем, Фета, но соль-это наверняка заметно. В результате, вкус мой чизкейк-это сочетание сладкого и соленого.

У вас есть какие-либо идеи, как решить проблему? Конечно, было бы идеальным, если вы можете сказать мне марку сливочного сыра без соли, которые я могу получить в Германии. Но если нет, хотелось бы услышать идеи о том, как сделать соли менее заметно. Добавляя больше сахара или используя другой вид сыра (например, маскарпоне) не вариант. Или если это нормально для чизкейк на вкус, что путь (я никогда не ел настоящий американский чизкейк), пожалуйста, скажите мне, чтобы я мог перестать беспокоиться о моих тортов.

Кроме того, я заметил, что чизкейк на вкус менее соленая, через день или два. Это правда, или просто мое воображение (или Я привыкаю к вкусу)? Если это правда, то, что вызывает, чтобы это произошло?

+490
nurikabe 28 февр. 2019 г., 9:11:30

Если в целом несколько оригинальных рецептов предназначена, изготовление рецептов на N горелок-это надежный способ обхода догадки.

+459
Tim Richards 6 апр. 2018 г., 8:18:32

Я часть мгновенный кастрюлю (скороварку) сообщество, и мы делаем много йогурта. Я не напрягай мой, а другие клянутся этот фильтр. Я думаю, что это пластик, хотя, так что это не поможет, если вы пытаетесь избежать ее.

https://www.amazon.com/dp/B0091XNL0I/ref=cm_sw_r_cp_dp_T1_CS3DzbDN0MKPP

+437
Autolatry 28 мая 2014 г., 9:40:24

В основном, это концентрирует аромат мяса, удаляя воду, и тендеризации мяса разрешить свои собственные ферменты, чтобы сломать некоторые из соединительной ткани.

+428
Williovman 8 сент. 2011 г., 7:21:18

Это напечатано на упаковке кукурузных тортилий ПДР 17 июня 19 Л3 15:18. Что это значит?

+326
goodcow 28 февр. 2016 г., 4:42:46

Это немного как спрашивать, почему мята не типичный ингредиент в крем. Если вкус вас заводит, нет никаких причин не использовать его. Однако масляный крем-это крем, и акции фондового. Если вы хотите, чтобы дать запас (или сливочным) другую пользу, поэтому мы используем рецепты.

+301
oboroten520 20 окт. 2015 г., 14:35:50

Да, это окисление, так что да, нефть будет остановить это происходит. Однако, жаренный картофель прямо из нефти не приведет к очень хорошим результатам. Вы гораздо лучше пар-кипение их в течение 3 или 4 минут, осушая их, оставляя их для паровой и сухой в течение нескольких минут, затем кладем их в масло и приправа, и печь их на 30-45 минут. Это даст хорошую, хрустящую-на внешней стороне-пушистый-на-внутри результат.

Так что, если ты кипятишь их, вы могли бы также положить их прямо в воду вы собираетесь использовать для этого.

+256
gpeixoto 25 авг. 2019 г., 7:37:32

Вы можете использовать тертый сахара или патоки в качестве подсластителя в выпечку .Вместо того, чтобы бить сахарную пудру с яйцом ,можно попробовать с jaggery ,он вышел, чтобы быть красивой ,сладкой и слишком здоровой.Но я думаю, лучше всего попробовать их с шоколадными пирожными.У меня есть рецепт шоколадного торта с jaggery Вы также можете использовать даты

+239
Aufwind 12 нояб. 2017 г., 9:33:24

Взбитые сливки взбитые сливки после его выпорол.

Взбивать крем просто сливки не менее 30% жирности (что можно было бы назвать светло - сливки для взбивания в США). Жирных сливок содержит не менее 36% жира и до 40% и редко (в США) даже выше. Пока эти сливки взбиваются, они просто жидкость. После того, как они взбиваются, они пушистые. Способ узнать, что взбитые сливки-это "сделано" является то, что он держит "пики", как на первой картинке. Высшее жирный крем загустеет готово, и подольше подержать его структура. Другие страны используют различные термины для различных уровней жира в сливках. Вики

Взбитые Сливки:

1

Взбитые сливки:

2

+233
Nnaddya 24 авг. 2014 г., 9:35:38

вы можете сделать бутерброды с нутом: http://www.theppk.com/2013/07/chickpea-salad-sammiches/

существует множество отличных рецептов на сайте ППК. (вот прекрасный рецепт десерта; то, что мои друзья (которые всеядны) любовь: http://www.theppk.com/2011/02/berry-creme-tart-with-cocoa-olive-oil-crust/)

+189
Sand 30 янв. 2016 г., 19:54:36

Если вы собираетесь обжаривать в масле, затем просто использовать ковш, чтобы сделать форму чаши вы желаете. Я делал это в прошлом с хорошими результатами.

+173
Cindy Zhou 21 июн. 2019 г., 8:58:08

Многие рецепты требуют, чтобы вы потеете овощи (сельдерей, лук и т. д.). Почему бы не потушить их и обжарьте немного, а? Не будет ли это развивать вкус еще больше? Почему ты не хочешь?

+40
Elleanor Pfust 21 июл. 2019 г., 12:04:31

Я никогда не видел, чтобы кто-то делал это до вчерашнего дня. Вот я и хотел узнать как при подготовке яблок для любой еды, как насчет других фруктов? В отличие от плиты, фрукты могут поглощать химические вещества.

+10
skilo adriano 23 мая 2014 г., 17:58:19

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil